Konfirmationsbuffet

Beskrivelse

Catering til konfirmation og forårets fester:

 

Australian Barbecue leverer mad til jeres konfirmation eller forårsfest, uanset om I skal have leveret i Aalborg, Nørresundby eller andre byer i Nordjylland. Vi har sammensat en attraktiv buffet til jeres konfirmation eller fest, som jeres gæster med sikkerhed vil elske!

 

Forretsbuffet (det hele følger med)

 

• Tigerrejer. Dampede og marinerede m. mild chili-hvidløgsdip
• Vores velkendte, cremede tunsalat m. majs og peberfrugt
• Chicken-Salad. Helstegt, skiveskåret kyllingebryst med sprødt bacon, soltørret tomat og hjemmelavet karrydressing
• Hertil flûtes med smør

 

Hovedretsbuffet (det hele følger med)

 

• Kalvecuvette, rosastegt og lækkert krydret
  (Vælg Meat Master i stedet for kalvecuvette for kun
  15 kr. ekstra pr. kuvert)
• BBQ marineret skinke, letkrydret, mør og saftig
• Barbecue Chicken, marineret kyllingebrystfilet
• Cremede, flødebagte kartofler
• Årstidens blandede salat m. hjemmelavet Ranch Dressing
• Broccolisalat m. rosiner, rødløg, bacon og dressing
• Krydrede Taco-chips
• Sauce: Vælg ml. Whisky, Bearnaise eller Supreme

 

Dessertbuffet (det hele følger med)

 

• Luksus isdessert fra Vebbestrup med chokoladstykker og karamelkrokant.
• Kraftig chokoladekage m. vanillecreme.

 

Ønsker du at bestille telefonisk eller har du spørgsmål, kan du ringe til os mandag til lørdag i tidsrummet 9.00-12.00 på telefon 70107017. I skolernes ferier kan der være enkelte tidspunkter, hvor telefonen ikke besvares. I så fald ringer vi tilbage snarest muligt.