Sydney Buffet

Beskrivelse

Er du til buffeter med tapas, magert og mørt kød, saftige kartofler og sprøde salater?

Så skal du vælge vores Sydney Buffet, som vi leverer til både bryllup, konfirmation, barnedåb, fødselsdag eller bare en lørdag aften!.

 

Forretsbuffet (det hele følger med)

 

• Wraps med laksefyld og spæde salater
• Tapasfad med serranoskinke, chorizo og olivenmix
• Tunsalat. Den gode hjemmelavede med majs og peberfrugt
• Hertil flutes med smør

 

Hovedretsbuffet (det hele følger med)

 

• Kalvecuvette, supermørt og lækkert krydret
• Ramsløgmarineret svinekam
• Barbecue Chicken, marineret kyllingebrystfilet
• Små krydderkartofler
• 2 slags cremet dip m. rød pesto og krydderurter
• Tomatsalat m. oliven, mozzarella og grøn pesto
• Kålsalat m. nødder, tranebær, wasabiærter og urtemarinade
• Små sprøde salater med parmesan a la Caesar
• Stenovnsbrød med krydderurter

 

Dessert

 

• Frit valg fra Mix ’n’ Buffet

 

Ønsker du at bestille telefonisk eller har du spørgsmål, kan du ringe til os mandag til lørdag i tidsrummet 9.00-12.00 på telefon 70107017. I skolernes ferier kan der være enkelte tidspunkter, hvor telefonen ikke besvares. I så fald ringer vi tilbage snarest muligt.